As cantinas das escolas começaram a ser alvo de acções de fiscalização esta segunda-feira para garantir a qualidade das refeições fornecidas aos alunos, segundo o ministro da Educação, ao anunciar um novo plano de controlo de qualidade.
O plano prevê visitas aleatórias às escolas que permitam fiscalizar a qualidade das refeições. Em Março do próximo ano o resultado das visitas será transformado num relatório.
O documento vai permitir a melhoria das cantinas que passam na totalidade para a responsabilidade dos municípios, no âmbito do processo de descentralização que está em curso.