A cidade do Porto acolhe, a partir da próxima segunda-feira, a 5.ª edição da Porto Coffee Week, o maior festival de café do país. O evento arranca no feriado de 5 de outubro e estende-se até quarta-feira, com diversas atividades, workshops, momentos de competição e provas de café.
A principal novidade desta edição é a instalação do “Coffee Market” no Mercado do Bolhão. O espaço acolhe cerca de 30 torrefações e expositores nacionais durante três dias. O acesso ao recinto é gratuito, sendo que as provas ilimitadas de café requerem a aquisição da chávena oficial do evento pelo valor de 10 euros. O programa no Bolhão inclui ainda sessões e workshops focados em temas como o latte art, a manutenção de máquinas de café domésticas e a preparação de café de filtro com uma campeã de brewing.
Paralelamente, a iniciativa promove um conjunto de atividades pop-up em vários pontos da cidade a partir de 5 de outubro, abrangendo desde aulas de cerâmica para produzir a própria chávena a itinerários pelo comércio local e história do Bonfim, passando pela demonstração de técnicas para criar bebidas especiais e preparar matcha.
O programa integra também dois momentos competitivos. No dia 5 de outubro, às 19h00, o espaço Garcia & Marquez – Bigorna recebe o “Latte Art Throwdown”, uma competição com entrada gratuita para o público onde 16 baristas se defrontam em sistema de eliminação direta para replicar padrões sorteados. A Porto Coffee Week é ainda palco do campeonato “Portugal AeroPress Championship 2026”, prova na qual os participantes dispõem de cinco minutos para confecionar uma receita de café filtrado com até 20 gramas de café, recurso à AeroPress, filtro, água e moinho, para apurar o campeão nacional da modalidade.
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